Logo site

Chọn máy lọc nước công nghiệp phù hợp dùng chế biến thực phẩm

24/06/2021
Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm là ngành sử dụng rất nhiều nước trong tất cả các khâu. Nguồn nước cần đảm bảo sự an toàn để không làm ảnh hưởng đến tính chất của thực phẩm. Máy lọc nước công nghiệp là sản phẩm giúp đáp ứng nguồn nước sạch với lưu lượng lớn trong các nhà máy sản xuất.
Xem nhanh

Tầm quan trọng của máy lọc nước công nghiệp trong chế biến thực phẩm?

Ngành công nghiệp ở nước ta đang ngày càng lớn mạnh và phát triển. Trong đó, ngành chế biến thực phẩm là ngành sử dụng lượng nước lớn nhất. Nước tham gia vào rất nhiều trong các khâu chế biến thực phẩm. Từ khâu làm sạch thô cho đến khâu đóng gói. 
 

Máy lọc nước công nghiệp trong chế biến sản xuất
Máy lọc nước công nghiệp trong chế biến sản xuất
 

Máy lọc nước công nghiệp cung cấp nước sạch, an toàn bởi các hệ thống, thiết bị lọc nước chuyên dụng. 2 quá trình sản xuất thực phẩm chính sau đây thể hiện rõ vai trò quan trọng của nguồn nước.

  • Nước dùng trong nồi hơi, sử dụng trong quá trình hấp sản phẩm. Dùng cho tháp làm mát dây chuyền sản xuất thực phẩm. 
  • Nước tham gia vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm, tham gia trực tiếp. Dùng nước để rửa nguyên liệu thô đầu vào. Dùng nước làm thành phần chính của một số dòng sản phẩm điển hình. Ví dụ như bia, rượu, nước giải khát, sữa, nước uống,…

Chính vì nước tham gia vào hầu hết các khâu trong quá trình sản xuất thực phẩm. Vậy nên máy lọc nước công nghiệp RO lại càng đóng vai trò quan trọng. Đây là giải pháp cung cấp nước sạch mà nhiều doanh nghiệp, đơn vị sản xuất sử dụng hiện nay. 

 

Đặc điểm của máy lọc nước công nghiệp trong sản xuất 

Máy lọc nước công nghiệp có công suất lớn. Công suất máy sẽ giao động từ 150 - 100.000 lít/giờ. Thiết bị bao gồm các cột lọc thô, màng lọc RO, các lõi lọc chức năng, đèn khử khuẩn, lõi lọc chống tái khuẩn....

 

Nước sau khi đi qua hệ thống lọc nước RO công nghiệp đảm bảo sạch, tinh khiết. Đặc biệt là màng lọc RO có kích thước chỉ 0.0001 micro, giúp loại bỏ lên đến 99.9% các tạp chất gây hại. Trong đó có hóa chất, kim loại nặng, vi khuẩn, vi rút, muối hòa tan… 
 

Máy lọc nước công suất lớn
Máy lọc nước công suất lớn
 

Đặc biệt, máy lọc nước công nghiệp RO có thể làm sạch mọi nước nguồn ô nhiễm. Xử lý nước máy, nước giếng, nước biển, nước lợ, nước sông hồ… Sau khi đi qua hệ thống lọc RO đều trở thành nguồn nước sạch, tinh khiết. 

 

Nước từ hệ thống lọc RO phục vụ cho những công việc sau trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.

  • Rửa sạch nguyên liệu, sản phẩm thô đầu vào. 
  • Vận chuyển sản phẩm theo dây chuyền sản xuất.
  • Nước dùng hoà tan thành phẩm chế biến.
  • Xử lý sản phẩm: tách, thay đổi sản phẩm.
  • Cung cấp hàm lượng nước sạch dùng trong công đoạn tạo thành sản phẩm cuối.
  • Làm sạch các thiết bị trong quá trình sản xuất, vệ sinh môi trường khu vực chế biến.

Chọn máy lọc nước RO phù hợp cho ngành chế biến thực phẩm

Hệ thống lọc nước công nghiệp RO dùng trong ngành chế biến thực phẩm cần đảm bảo những tiêu chí sau đây.

  • Công suất máy lọc nước công nghiệp

Thông thường, mức công suất sử dụng cho máy lọc nước dùng chế biến thực phẩm sẽ giao động từ 500 - 5000 lít/giờ. Công suất còn tùy thuộc vào quy mô nhà máy cũng như loại thực phẩm chế biến. 

  • Có nên sử dụng thêm các lõi lọc chức năng?

Các lõi lọc chức năng dùng trong máy lọc nước có tác dụng bù khoáng. Bởi sau khi lọc tại màng RO, hầu hết các loại tạp chất cũng như khoáng chất đều bị khử hoàn toàn. Tuy nhiên với nhu cầu sử dụng nước dùng chế biến thực phẩm thì không cần thiết. Nước sau khi đi qua màng RO đã đảm bảo an toàn, giúp tiết kiệm một khoản chi phí cho đơn vị.

 

Đâu là đơn vị cung cấp máy lọc nước sản xuất thực phẩm uy tín?

Tekcom là đơn vị chuyên các dòng sản phẩm máy lọc nước dùng trong sinh hoạt, sản xuất. Với việc ứng dụng các công nghệ lọc hiện đại, mọi nguồn nước ô nhiễm sẽ được xử lý thành nước sạch. Trong đó, công nghệ lọc RO là công nghệ được Tekcom sử dụng chủ yếu. Sử dụng màng lọc RO CSM thuộc tập đoàn Toray Nhật Bản.
 

Máy lọc nước Kensi
Máy lọc nước Kensi
 

Để được tư vấn, chọn mua máy lọc nước công nghiệp cho sản xuất thực phẩm, hãy liên hệ Tekcom theo Hotline: 0377770000.

 

Các tin khác

Đối tác 1
item 2
item 3
item 4
item 5