Tính thiết yếu của hệ thống lọc nước công nghiệp RO ở nhà hàng

Nguồn nước từ hệ thống lọc nước công nghiệp RO phục vụ nhu cầu nước uống trực tiếp ở nhà hàng

Nguồn nước sử dụng trong nhà hàng, đặc biệt là nước uống trực tiếp cho khách hàng, đòi hỏi đảm bảo độ tinh khiết cao. Nước sạch không chứa vi sinh vật, kim loại nặng hay các tạp chất gây mùi, vị khó chịu. 

Vì vậy, việc lắp đặt hệ thống lọc nước công nghiệp RO là giải pháp tối ưu giúp nhà hàng nâng cao chất lượng dịch vụ, đảm bảo sức khỏe người dùng. Dưới đây là quá trình xử lý nước theo các giai đoạn tiêu chuẩn trong hệ thống RO:

Giai đoạn 1: Lọc thô

Đây là giai đoạn đầu tiên trong hệ thống lọc nước RO công nghiệp. Nguồn nước thô (thường là nước máy hoặc nước giếng khoan đã qua xử lý sơ bộ) được dẫn vào cụm lọc thô bao gồm các cột lọc chứa vật liệu như sỏi đỡ, cát thạch anh, than hoạt tính, cát mangan, hạt Cation. Mục tiêu của giai đoạn này là:

• Giữ lại cặn lơ lửng, phù sa, rong rêu, rỉ sét từ đường ống.

• Loại bỏ phèn, mùi tanh và một phần kim loại nặng như sắt, mangan.

• Hấp thụ các hợp chất hữu cơ, clo dư, giúp nước đầu vào không gây hại cho màng RO ở bước tiếp theo.

Giai đoạn 2: Lọc tinh ở hệ thống lọc nước công nghiệp RO cho nhà hàng

Sau khi được lọc thô, nước tiếp tục đi vào màng lọc RO. Đây là màng bán thấm có kích thước khe lọc chỉ khoảng 0.0001 micron, giúp loại bỏ đến 99.9% các tạp chất hòa tan. Nước sau màng RO đã đạt độ tinh khiết, có thể uống trực tiếp.

Giai đoạn 3: Khử khuẩn

Ở bước cuối cùng, nước sẽ đi qua hệ thống khử khuẩn bằng đèn UV hoặc máy ozone. Giai đoạn này có nhiệm vụ:

• Tiêu diệt những loại vi sinh vật còn sót lại.

• Ổn định chất lượng nước trong quá trình lưu trữ trong bồn chứa.

• Đảm bảo nước luôn sạch khuẩn.

Hệ thống lọc nước công nghiệp RO cung cấp nước sạch cho bếp ăn trong nhà hàng

Khu vực bếp ăn là nơi đòi hỏi nguồn nước đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mục đích phục vụ sơ chế, chế biến thực phẩm, rửa dụng cụ, hay pha chế… Việc sử dụng hệ thống lọc nước RO giúp nhà hàng kiểm soát được chất lượng nước sử dụng hàng ngày. Hệ thống RO được thiết kế với quy trình lọc nhiều tầng, cho ra dòng nước tinh khiết, an toàn cho cả ăn uống và chế biến thực phẩm.

Với hệ thống này, nước dùng để rửa rau củ, thực phẩm tươi sống hay nấu ăn sẽ không còn tình trạng vẩn đục, mùi lạ hay lắng cặn. Đặc biệt, hệ thống còn giúp tiết kiệm chi phí so với việc sử dụng nước đóng bình, chủ động được nguồn nước ổn định, không phụ thuộc vào bên ngoài.

Nước sạch từ máy lọc nước RO công nghiệp phục vụ các hoạt động sinh hoạt khác ở nhà hàng

Bên cạnh vai trò cung cấp nước tinh khiết cho khu vực bếp ăn, hệ thống lọc nước RO công nghiệp còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động sinh hoạt khác.

Nguồn nước sau lọc được tận dụng hiệu quả cho các công việc vệ sinh, làm đá, pha chế, lau chùi dụng cụ, rửa tay… Hoặc được cấp nước cho hệ thống máy pha cà phê, máy rửa ly chén…

Với ưu điểm lọc sạch tạp chất, vi sinh, kim loại nặng, clo dư và các hợp chất hữu cơ, hệ thống RO mang lại chất lượng nước đồng đều và ổn định trong suốt quá trình hoạt động. Điều này không chỉ giúp bảo vệ thiết bị bếp công nghiệp khỏi tình trạng đóng cặn, mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí sửa chữa, bảo trì định kỳ.

Tekcom hiện cung cấp trọn gói giải pháp lọc nước công nghiệp RO cho nhà hàng. Bao gồm từ khảo sát thực tế, thiết kế công suất phù hợp, lắp đặt thiết bị đến hướng dẫn vận hành và bảo trì định kỳ. Với đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao và kho vật tư đầy đủ, Tekcom mang lại giải pháp nước sạch ổn định, tiết kiệm và an toàn cho mọi hoạt động sinh hoạt trong hệ thống nhà hàng. 

Liên hệ ngay tới hotline Tekcom: 03 7777 0000 để nhận tư vấn và báo giá hệ thống lọc nước công nghiệp RO.